Il tiramisù al cucchiaio è una delizia irresistibile1

 

🍮 La ricetta del tiramisù al cucchiaio, veloce e tanto tanto buono! ☕😍

⏱️ Tempi

• 📝 Tempo di preparazione: 5 minuti
• ❄️ Tempo di riposo: una notte in frigo oppure almeno 1 ora
• ⏰ Tempo totale: circa 1 ora e 5 minuti (oppure tutta la notte)

🍽️ Porzioni

4 bicchieri da dessert

🍌 Tiramisù al cucchiaio, lo preparo con i fiocchi d’avena e senza mascarpone | A dieta è il mio dolce preferito! 😋

✨ Il tiramisù al cucchiaio è una delizia irresistibile, goloso al punto giusto e perfetto da servire in ogni occasione. È l'idea ideale per una colazione equilibrata e salutare che regala tanta energia e aiuta ad arrivare a pranzo senza fame.

🥄 Naturalmente puoi gustarlo anche a merenda oppure quando hai voglia di un dolce leggero. Non contiene farina, zucchero, burro, uova e latte, quindi è perfetto anche per chi segue un'alimentazione più leggera.

⚡ La cosa migliore? Si prepara in appena 5 minuti! Puoi prepararlo la sera prima, lasciarlo riposare in frigorifero e trovarlo già pronto il mattino seguente.

🛒 Ingredienti

• 🌾 190 g di fiocchi d’avena tritati
• 🥛 80 ml di latte di mandorla senza zuccheri aggiunti
• 🍌 2 banane
• 🥥 250 g di yogurt bianco al cocco senza zuccheri aggiunti
• 🌱 2 cucchiai di semi di chia
• 💧 50 ml di acqua bollente
• ☕ 2 cucchiai di chicchi di caffè macinati (oppure 1 cucchiaino di caffè istantaneo)
• 🍫 1 cucchiaino di cacao amaro + q.b. per decorare

👩‍🍳 Preparazione

1️⃣ Prepara le banane

🍌 Sbuccia le banane, spezzettale in una ciotola e schiacciale con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.

2️⃣ Prepara il caffè

☕ Macina i chicchi di caffè, mettili in un bicchiere e aggiungi l'acqua bollente. Mescola bene e lascia qualche minuto in infusione.

💡 In alternativa puoi utilizzare un cucchiaino di caffè solubile, sciogliendolo direttamente nell'acqua bollente.

3️⃣ Prepara l'impasto

🥣 Unisci alla purea di banane il latte di mandorla.

🌾 Aggiungi i fiocchi d’avena tritati fino a ottenere una farina, i semi di chia, 1 cucchiaino di cacao amaro e il caffè preparato.

🥄 Mescola accuratamente fino a ottenere un composto compatto e omogeneo.

4️⃣ Assembla il dessert

🍮 Distribuisci il composto in 4 bicchieri da dessert.

🥥 Copri la superficie con lo yogurt bianco al cocco e livella delicatamente con il dorso di un cucchiaio.

5️⃣ Riposo

❄️ Copri i bicchieri con pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per tutta la notte oppure almeno per 1 ora.

6️⃣ Servi

🍫 Prima di portarlo in tavola, spolvera la superficie con un po' di cacao amaro setacciato.

😋 Servi ben freddo e gusta questo delizioso tiramisù al cucchiaio leggero e cremosissimo.

💡 Consigli

✔️ Per un sapore ancora più intenso utilizza un caffè espresso ben ristretto.

✔️ Se le banane sono molto mature potresti non aver bisogno di alcun dolcificante.

✔️ Per una consistenza ancora più cremosa lascia riposare il dessert tutta la notte in frigorifero.

🧊 Conservazione

❄️ Conserva il tiramisù al cucchiaio in frigorifero, coperto con pellicola o in un contenitore ermetico, per fino a 2 giorni.

❓ Domande Frequenti

🍮 Quali sono gli ingredienti per il tiramisù al cucchiaio?

Gli ingredienti sono: 190 g di fiocchi d'avena tritati, 80 ml di latte di mandorla senza zuccheri aggiunti, 2 banane, 250 g di yogurt bianco al cocco senza zuccheri aggiunti, 2 cucchiai di semi di chia, 50 ml di acqua bollente, 2 cucchiai di chicchi di caffè macinati oppure 1 cucchiaino di caffè istantaneo e 1 cucchiaino di cacao amaro.

⏱️ Qual è il tempo di preparazione del tiramisù al cucchiaio?

La preparazione richiede solamente 5 minuti, mentre il riposo è di una notte in frigorifero oppure almeno 1 ora.

🥗 Per chi è adatto il tiramisù al cucchiaio?

È ideale per chi desidera un dolce più leggero perché non contiene farina, zucchero, burro, uova e latte.

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