🍋🍋
Si prepara in 10 minuti e con soli 4 ingredienti! È perfetta da spalmare sul pane o per farcire le crostate!
Ingredienti:
Zucchero semolato 200 g
Uova 3
Burro freddo 90 g
Limoni (succo e scorza) 2
Preparazione:
1- Grattugia la scorza dei limoni e spremi il succo, filtrandolo con un colino.
2- In un pentolino a bagnomaria, unisci le uova e il burro.
3- Aggiungi il succo e la scorza di limone, poi lo zucchero.
4- Mescola con una frusta e cuoci a fuoco dolce, continuando a girare.
5- Quando la crema sarà liscia e vellutata, trasferiscila in un barattolo.
6- Lasciala raffreddare a temperatura ambiente per 3-4 ore.
Ora è pronta da gustare o usare nei tuoi dolci! 😋
0 comments:
Post a Comment