TORTA ALLO YOGURT DI 3 INGREDIENT

😍 Hai mai preparato una torta allo yogurt con soli 3 ingredienti? Scrivi nei commenti quale frutto useresti per personalizzarla! 🍌🍎🥭👇

𝐓𝐎𝐑𝐓𝐀 𝐀𝐋𝐋𝐎 𝐘𝐎𝐆𝐔𝐑𝐓 𝐃𝐈 𝟑 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐈, 𝐅𝐀𝐂𝐈𝐋𝐄 𝐄 𝐂𝐀𝐒𝐀𝐋𝐈𝐍𝐆𝐀 🍰✨

Una ricetta semplicissima, leggera e genuina che richiede soltanto tre ingredienti. Perfetta per la colazione, la merenda o come dessert salutare, questa torta conquista grazie alla sua consistenza morbida e al sapore naturalmente dolce della frutta matura. 😋

Ingredienti

- 2 tazze di yogurt greco bianco naturale senza zucchero

- 4 uova

- 1 tazza di frutta matura frullata o schiacciata

Puoi utilizzare:

- Banana matura 🍌

- Mela cotta 🍎

- Pera matura 🍐

- Mango ben maturo 🥭

Preparazione

1. Prepara il forno

Preriscalda il forno a 180°C.

Rivesti uno stampo da circa 20 cm con carta forno oppure ungilo leggermente.

2. Prepara la frutta

Frulla o schiaccia la frutta scelta fino a ottenere una purea liscia e omogenea.

3. Mescola gli ingredienti

In una ciotola capiente unisci lo yogurt greco, le uova e la purea di frutta.

Mescola con una frusta fino a ottenere un composto uniforme e senza grumi.

4. Versa nello stampo

Trasferisci l'impasto nello stampo preparato e livella delicatamente la superficie.

5. Cuoci

Inforna per circa 35-45 minuti, oppure fino a quando la superficie sarà leggermente dorata e il centro risulterà ben rassodato.

6. Raffredda

Lascia raffreddare completamente a temperatura ambiente.

Successivamente trasferisci la torta in frigorifero per almeno 2 ore per ottenere una consistenza ancora più compatta e cremosa.

Come servirla

Servila fredda oppure a temperatura ambiente.

Puoi decorarla con frutta fresca, una spolverata di cannella o qualche fogliolina di menta.

Risultato

Una torta soffice, cremosa e naturalmente dolce, preparata con ingredienti semplici e senza farine aggiunte. Perfetta per chi cerca un dolce facile, veloce e fatto in casa con pochi ingredienti. 🍰🍓✨

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 35-45 minuti

Porzioni: 6-8 persone